ALERGIA OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR?

A alergia é uma reação do sistema imunológico, ou seja, é uma forma dele se defender de algo que considera seu inimigo, como proteínas, pelo de animais, ácaro e pólen. O organismo vai produzir anticorpos contra esses inimigos, portanto é possível identificar a alergia por meio de exames de sangue.

Já a intolerância alimentar é a dificuldade do organismo de processar algum alimento em razão da falta de enzimas digestivas. No caso do leite de vaca, o organismo da pessoa que é intolerante não tem ou produz pouca lactase, que é a enzima responsável por essa digestão. A intolerância também é identificada por meio de exames de sangue e fezes.

Uma consulta médica é muito importante para identificar e tratar o problema corretamente. Agende uma consulta!


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